|  Introduction
Tout le monde
s'accorde sur un point : la difficulté n'est pas tant de perdre du poids mais
surtout de le stabiliser. Combien de fois avons-nous entendu la réflexion
suivante : " j'ai perdu 10 kg, il y a trois ans et depuis j'en ai repris 15 ! ".
Constat psychologiquement désespérant et physiologiquement déroutant pour
l'organisme. Aussi est-il capital, lorsqu'une démarche de perte de poids est
décidée, de consacrer un peu de son temps à se poser les vraies questions et à
fixer de vrais objectifs ambitieux.
Bonnes et mauvaises approches : Je veux perdre 10 kg Oui mais de quoi ? De façon schématique, notre organisme est
composé d'eau, d'os, de muscle et de graisse. La masse osseuse reste invariable.
Il n'y a pas non plus lieu d'envisager une perte d'eau à moins de souffrir d'un
problème d'élimination. Restent les muscles et les graisses. Les muscles
brûlent les graisses. Plus la perte de poids comprendra une perte de muscle,
moins l'organisme aura de possibilités pour brûler les graisses. Ainsi, une
perte de poids musculaire contribue à terme à une prise de poids graisseux. De
fait, la démarche doit consister en une perte de poids essentiellement
graisseux. La bonne affirmation doit donc être la suivante :Je veux perdre 10
kg de graisse
Je veux perdre vite Il faut certes ne pas perdre
trop lentement car cela pourrait être décourageant mais il faut surtout perdre
longtemps et mettre en place les règles qui empêchent l'organisme de réguler ses
dépenses aux apports. Ne pas mettre l'organisme en difficulté est le meilleur
garant d'une perte dans la durée. Par ailleurs, le rééquilibrage est normalement
générateur d'un meilleur dynamisme et doit ainsi permettre en partie cette
évolution. Enfin, la reprise progressive d'une activité sportive est également
un facteur de réussite. On signalera également qu'une perte de poids trop rapide
passe forcément par une partie de perte musculaire.
Je veux perdre
longtemps
Je veux perdre du poids Enfin, la véritable
question est là. Dans l'ordre, il faut d'abord définir ses principales erreurs
alimentaires, en chercher les raisons. Ainsi, un rééquilibrage pourra être mis
en place et de ce rééquilibrage doit découler la perte de poids. Pour atteindre
cet objectif, il faut prendre en compte un certain nombre de paramètres :
antécédents médicaux, contraintes personnelles, professionnelles et familiales,
habitudes sportives, goûts et habitudes alimentaires.
Je veux
rééquilibrer mon alimentation pour perdre du poids
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